Poonsap S. Tulaphan ha sido una líder de mujeres, personas trabajadoras en empleo informal y en domicilio en Tailandia durante más de cuatro décadas. Realiza trabajo organizativo con organizaciones de base de miembros e incide a favor de políticas de protección social. Poonsap se desempeña como especialista laboral en el Comité de Protección de las Personas Trabajadoras en Domicilio Subcontratadas, y asesora al Ministerio de Trabajo de Tailandia sobre políticas para mejorar la vida y las condiciones de trabajo de ese grupo ocupacional, lo que incluye salud y seguridad en el trabajo, el desarrollo de habilidades y una remuneración justa.
Ha trabajado por el empoderamiento económico del trabajo en domicilio haciendo uso de conceptos de la economía social y solidaria para fundar HomeNet Thailand Brand, una empresa social que fomenta el espíritu emprendedor y las habilidades de producción. Poonsap es miembro del Consejo Directivo de la Asociación HomeNet Tailandia (HNTA), que tiene alrededor de 5 000 miembros, y directora de la Fundación para el Fomento del Trabajo y el Empleo (FLEP).
También apoyó la organización de la Federación de Personas Trabajadoras en Empleo Informal de Tailandia (FIT) que representa a más de 10 000 personas trabajadoras de HNTA, la Red de Personas Trabajadoras del Hogar, la Confederación de Personas Vendedoras Ambulantes en Bangkok, y la Asociación de Personas Conductoras de Mototaxis. Su trabajo ha dado lugar a importantes protecciones legales, incluyendo la Ley de Protección a las Personas Trabajadoras en Domicilio Subcontratadas, la normativa ministerial n.º 14 para los derechos de las personas trabajadoras del hogar y el esquema de protección social del artículo 40. Poonsap es miembro del Comité de Trabajo de HomeNet Internacional, del subcomité de Aseguradoras de Personas Trabajadoras en Empleo Informal, y del Comité Nacional de la Administración de Personas Trabajadoras en Empleo Informal de Tailandia.